Bolognese

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, sika-nauta		400 g				886 kcal	70 g	0 g	68 g	0 g
Tomaattimurska		400 g		27 rl	4 dl	118 kcal	2,2 g	21 g	0,8 g	7,6 g
Sipuli (kuorittu)		100 g	1,8 kpl		1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Valkosipuli		10 g	2,5 kpl			11 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		130 g	2 kpl			36 kcal	0,8 g	7,7 g	0,3 g	3,3 g

	Koko resepti 4 annosta	1040 g				1078 kcal	75 g	35 g	69 g	13 g
	Ravintosisältö / annos	260 g				269 kcal	19 g	8,8 g	17 g	3,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				104 kcal	7,2 g	3,4 g	6,7 g	1,2 g

Ruskista sipulit pannulla, lisää viipaloitu tai murskattu valkosipuli.

Ruskista sitten sekaan jauheliha.

Lisää tomaattimurskaa ja raastettua porkkanaa.

Mausta suolalla ja rosmariinilla.