Avocadopasta

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Limemehu (Tymbark), annos 100g		20 g				10 kcal	0 g	2,4 g	0 g	0 g
Valkosipuli		16 g	4 kpl			17 kcal	1,3 g	2,6 g	0,1 g	0,3 g
Basilika, tuore		60 g		30 rl	4,6 dl	16 kcal	1,9 g	0,6 g	0,5 g	1 g
Chili paprika punainen		20 g				8 kcal	0,4 g	1,8 g	0 g	0 g
Avocado, 1kpl n.180g		360 g				673 kcal	9 g	4 g	70 g	8,6 g
Parmesanjuusto (Fiorucci), annos 10g		60 g				233 kcal	20 g	0 g	17 g	0 g
Avocadoöljy kylmäpuristettu (Olivado), annos 5g		15 g				121 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Keitetty makaroni, pasta (1dl 65g), annos 130g		390 g				371 kcal	12 g	76 g	1,2 g	3,9 g

	Koko resepti 3 annosta	941 g				1449 kcal	45 g	88 g	102 g	14 g
	Ravintosisältö / annos	314 g				483 kcal	15 g	29 g	34 g	4,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				154 kcal	4,7 g	9 g	11 g	1,5 g

Valitse pastaksi mieluiten nauhamakaroni eli tagliatelle.

Voit käyttää joko vihreää tai valkeaa.

Keitä pasta runsaassa vedessä.

Lisää tarjoilukulhoon limen- tai sitruunanamehua, valkosipulimurskaa ja runsaasti pieneksi silputtua, tuoretta basilikaa.

Leikaa avokacot kahtia, poista kivi ja lusikoi hedelmäliha astiaan.

Pieni avokadon hedelmäliha haarukalla muusiksi sitruunamehun öljyn ja mausteiden joukoon.

Valuta kypsä pasta ja laita se tarjoilukulhoon.

Sekoita kastike ja pasta.

Raasta päälle tuoretta parmesanjuustoa ja syö.

Hyvää, mutta kovin rasvaista.