Sitruunamarinoidut kanapalat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Broileri, rintafilee, nahaton		250 g				268 kcal	58 g	0 g	3,8 g	0 g
Sitruunamehu, laimentamaton		50 g				11 kcal	0,2 g	0,8 g	0 g	0,1 g
Oliiviöljy		42 g	8,4 tl	3 rl	0,5 dl	371 kcal	0 g	0 g	42 g	0 g
Dijonsinappi, Maille, Original		7 g				4,9 kcal	0,3 g	0,6 g	0,2 g	0,2 g
Hunaja		20 g	2,9 tl	1 rl	0,1 dl	66 kcal	0,1 g	16 g	0 g	0 g
Mustapippuri		1 g	1/2 tl	0,1 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g

	Koko resepti 4 annosta	370 g				724 kcal	59 g	18 g	46 g	0,6 g
	Ravintosisältö / annos	93 g				182 kcal	15 g	4,5 g	12 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				196 kcal	16 g	4,9 g	12 g	0,2 g

250 g kanan rintafilettä (1 ja 1/2 kpl) suupalan kokoisina paloina
1/2 sitruunan mehu
3 rkl oliiviöljyä
1 tl dijon-sinappia
1 rkl hunajaa
mustapippuria myllystä
rosmariinia

1) Sekoita marinadin aineet.

Lisää kanapalat ja anna marinoitua pari tuntia.

2) Paista

Lähde
Broilerin marinadi
Hörvelö
www. kotikokki.

net