Lammaspullat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 %		400 g			5,3 dl	814 kcal	72 g	0 g	59 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl		2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Valkosipuli, tuore, silputtu		10 g	2,5 kpl			10 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Kauralese		30 g		3,3 rl	1/2 dl	108 kcal	5,4 g	14 g	2,3 g	5,3 g
Kananmuna kuorineen punnittu		60 g	1 kpl			75 kcal	6,6 g	0,2 g	5,4 g	0 g

	Koko resepti 7 annosta	560 g				1024 kcal	85 g	18 g	67 g	6,5 g
	Ravintosisältö / annos	80 g				146 kcal	12 g	2,6 g	10 g	0,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				183 kcal	15 g	3,3 g	12 g	1,2 g

Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.

Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.

Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.

Kaksi pullaa/annos