Hiilariherkän herkkumunakas
Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki.
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
Lisää loraus kermaa, viipaloidut sienet, kirsikkatomaatit, oliiviit ja mozzarella.
Mausta esim.
mustapippurilla, kreikkalaisella salaattimausteella, valkosipulilla, Pasta Rossa -maustesekoituksella tms. Paista pannulla kullanruskeaksi ja tarjoile runsaan rucolan kera.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 500 grammaa
Odlas
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 83g | 118kcal | 10.3g | 0.2g | 8.5g | 0g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 30g | 102kcal | 0.6g | 0.9g | 10.5g | 0g | |
| Salami Milano | 15g | 53kcal | 3.8g | 0g | 4.2g | 0g | |
| Mozzarella di Bufala Campana 125 g | 35g | 94kcal | 5.3g | 0.2g | 8.1g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 10g | 20kcal | 0.1g | 0.2g | 2g | 0.4g | |
| Kirsikkatomaatti, 50g | 50g | 10kcal | 0.3g | 1.9g | 0.2g | 0g | |
| Herkkusieni, tuore | 20g | 4.8kcal | 0.5g | 0.6g | 0g | 0.6g | |
| Rucolasalaatti, 1.2dl (10g) | 7.5g | 2.3kcal | 0.2g | 0.3g | 0.1g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 500g | 807kcal | 42.2g | 8.6g | 67.2g | 2.4g | |
| Valittu annoskoko | 250g | 404kcal | 21.1g | 4.3g | 33.6g | 1.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 125g | 202kcal | 10.6g | 2.2g | 16.8g | 0.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 162kcal | 8.4g | 1.7g | 13.4g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu