Hernekeitto, sianliha-pekoni
Liotetaan kuivia herneitä ohjeen mukaan yli yön. Ruskistetaan lihat ja kipataan herneiden sekaan kiehumaan.
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianlihasuikale, annos 100g | 2400g | 5232kcal | 439.2g | 0g | 391.2g | 0g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 1120g | 3920kcal | 156.8g | 5.6g | 358.4g | 0g | |
| Herne kuivattu | 3200g | 9024kcal | 572.8g | 1552g | 32g | 320g | |
| Annoskoko tuplana | 13440g | 36352kcal | 2337.6g | 3115.2g | 1563.2g | 640g | |
| Valittu annoskoko | 6720g | 18176kcal | 1168.8g | 1557.6g | 781.6g | 320g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3360g | 9088kcal | 584.4g | 778.8g | 390.8g | 160g | |
| Arvot/100g | 100g | 271kcal | 17.4g | 23.2g | 11.6g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu